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鑫博娱乐官网-不知道吧,过端午节,不光吃粽子,还要吃这些

2020-01-10 16:26:14 作者:山店资讯 阅读:1502

鑫博娱乐官网-不知道吧,过端午节,不光吃粽子,还要吃这些

鑫博娱乐官网,今天是端午节,是纪念屈原,吃粽子的节日。俗话说“十里不同俗”,这一天里,并不是全国各地都吃粽子,有些吃的还比较有特色。

端午节不仅是吃粽子的节日,也是一年中鳝鱼肉最嫩、最具营养的季节,所以很多地方有“端午黄鳝赛人参”的俗谚,至今保留着端午吃黄鳝的传统。

端午节是延边朝鲜族人民隆重的节日,这一天最具代表性的美食就是打糕了。

不少地方过端午节,用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍,艾馍馍是端午节一大特色美食。

端午除了纪念屈原,还要避五毒(蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子),避五毒就要吃五红(烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒)。江南民间端午节还有吃五黄的习俗(黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒)。但是,不管是五红,还是五黄,鸭蛋是必不可少的。

很多地方,端午节要吃煮鸡蛋或是茶蛋,至少我的家乡是这样。而且煮鸡蛋还要涂上颜色,意谓着平安吉祥。端午节,你的家乡吃什么?说来听听吧。

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