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沪3批次茶、糕点不合格 家乐福玫瑰花瓣茶铅超标

2019-11-10 16:00:57 作者:山店资讯 阅读:1205

新民晚报(记者邱英琼)上海市市场监督局今天公布了饼干、茶及相关产品、方便食品、糕点、罐头食品、冷冻饮品、肉制品和婴儿配方食品等8类食品的抽样结果。在抽样的710批中,有2批茶叶和1批蛋糕不合格。

两批不合格茶为上海家乐福食品工业有限公司生产、上海家乐福食品工业有限公司销售的玫瑰花瓣(代用茶),不合格项为铅超标。铅是一种长期累积的毒药。进入人体后,一小部分会随着身体的新陈代谢排出体外,大部分会沉积在体内,危及人体健康。

上海聚香楼食品有限公司生产、上海聚香楼食品有限公司销售的荞麦老姜温茶不含二氧化硫。二氧化硫(以及添加剂如焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钠)是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。使用后,会产生二氧化硫残留物。如果摄入少量二氧化硫,在人体内酶促转化后可从尿液中排出。一般来说,它不会对人体健康造成不良影响,但如果二氧化硫长期过量摄入,可能对健康有害。

一批不合格蛋糕为上海花梦食品有限公司生产、上海花梦食品有限公司销售的非蔗糖杂粮蛋糕(燕麦风味),不合格项目为防腐剂混合时各自用量与其最大用量成比例的总和。根据国家食品安全标准《食品添加剂使用标准》(gb 2760—2014),当防腐剂混合时,其各自的使用量与其最大使用量的比例总和不应超过1,本次检测的样品比例总和为1.2。

对于上述抽样检查中发现的不合格产品,上海市市场监督局要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法进行调查处理,并将相关信息记录在食品生产经营者的食品安全信用档案中。

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